Nuestra selección de embutidos cocidos de ternera proviene de uno de los mejores productores Europa, Sant Dalmai. Esta empresa familiar lleva mas de 50 años elaborando embutidos en el corazón de Girona. Sant Dalmai se define como una de las empresas pioneras en aplicar la certificación de embutidos libre de gluten. Su cuidada selección por las materias primas junto su innovador sistema de bolsa adherida hace que el producto se mantenga en su máxima expresión organoléptica y facilita muchísimo su manejo. Nuestros embutidos de ternera son elaborados en su totalidad con nuestras babillas de res provenientes de nuestra división de carnes de alta calidad Delsoto.