Description
otro corte clásico americano, proveniente de la caja torácica del animal, es ideal para brasear, guisar, asar, cocinar a baja temperatura, su textura melosa hace de este corte humilde una opción para los paladares mas exigentes.
Costilla de res SHORT RIB
€330,00
Additional information
| Formato | Envasado al vacio en formatos indivuales 300 gr a 500 gr |
|---|---|
| Origen | España |
