Description
es un corte proveniente de la región dorsal, empieza de la costilla 6 hasta la 13, también se conoce como ribeye y ojo de bife, se presenta en una sola pieza deshuesado.
Lomo alto de res RIBEYE con hueso
€330,00
Additional information
| Formato | Envasado al vacío en formatos de 3 kg a 5 kg |
|---|---|
| Origen | España |
